Tetiba teringin nak makan somtam yang dibuat sendiri.
Ini bahan-bahannya:
Betik Muda (sagat)
Lobak merah (sagat)
Kacang panjang (sagat)
Mangga muda (sagat)
Bawang merah (hiris)
Bawang putih (tumbuk kasar)
Cili api (tumbuk - adjust ikut tahap kepedasan yang diingini)
Udang kering (tumbuk kasar) - adjust sendiri
Kacang tanah (tumbuk kasar) - adjust sendiri
Limau nipis (Perah, adjust sendiri nak masam or kurang masam)
Sos ikan (adjust ikut nak masin ke kurang masin)
Kalau kat kedai dia hidang sekali dengan kangkung segar, kira petik2 sendiri dan masukkan dalam somtam kita.
Memang senang, serius senang. Sekejap je dah siap. Kali pertama buat tersagat la jugak ibu jari, berdarah sudah. Kali kedua aku bungkus ibu jari siap2. Tengok la nanti kalau groupon ada promo grater yang senang sikit nak guna boleh beli.
ok, adios.
No comments:
Post a Comment
Say 'Hi' pls. :)