Resipi Mashed Potato with Black Pepper Gravy

Salam Sejahtera,

Bahan:

Salad (3 jenis seperti dalam gambar)

Baby Tomato

3- 4 biji Kentang AUS

7 Ulas bawang putih

Nugget

Salad Dressing. Kewpie Smoked Sesame (kot nama dia) - sedap

Gravy:

Black pepper (bukan yang halus)

Butter

Kicap (guna a few drop je)

Tepung jagung (nak bagi pekat)

Cara-caranya:

Mashed potato:

Rebus Kentang dan Bawang Putih

Tumbuk dalam lesung batu

Dan bagi serbuk pepper sikit

Letak garam sedikit

Gravy:

Cairkan butter

Masuk black pepper

Masuk air sikit

Kicap few drops

Bancuhan tepung jagung setengah sudu kecil (ikut kesesuaian) - tahap kepekatan diingini

Letak garam gula kalau nak, sukatan ikut tekak memasing.

Salad:

Potong Salad

Baby tomato potong dua

Gaul bersama Dressing Kewpie

Baru letak Nugget dah goreng di potong2 dadu (letak last sebab tak suka nugget ni menyerap rasa dressing tu)

Siap, hidang, makan, kenyang, sekian.